Bielkoviny
Na intenzitu produkcie králikov má vplyv kvalitatívna skladba
skrmovaných bielkovín. V procese trávenia krmiva sa bielkoviny
rozkladajú enzýmami na aminokyseliny. Tie sa dostávajú do krvi a tam
slúžia akozásobné elementy pri výstavbe vlastných bielkovín králika.
Medzi najkvalitnejšie zdroje bielkovín patria mlieko, rybia múčka,
mäsokostná múčka, sója, lucerna, seno a iné. Nároky králikov na
bielkoviny možno vyjadriť niekoľkými spôsobmi, napríklad určenie
množstva stráviteľnej bielkoviny na 1 kilogram živej váhy. Podľa tohto
spôsobu je od 2 - 3 gramoch na 1 kilogram živej váhy.
Tuky
Okrem toho, že sú koncentrovaným zdrojom zásobnej energie, slúžia ako
rozpúšťadlo vitamínov skupiny A, D, E a K. Ich rozklad začína za
pôsobenia enzýmu lipázy. ľahko stráviteľné cukry pokrývajú aktuálnu
požiadavku organizmu na energiu a pri ich zvýšenom prísune ukladajú vo
formew tukového tkaniva. Tvorba tukov je kontrolovaná genetickými
mechanizmami a pri raste zvierat možno od určitého veku pozorovať
zvýšené ukladanie podkožného a vnútorného tuku. Tvorba tuku začína od
tretieho mesiaca veku zvieraťa. Do tohto obdobia je určená na svalovú
tvorbu.
Glycidy
Z chemického hľadiska sa rozdeľujú na jednoduché, priamo využiteľné v
organizme králika a zložené. Väčšina prírodných kŕmnychg zdrojov
obsahuje hrubú vlákninu pozostávajúcu z glukózy, lignínu, kutínu a
suberínu. Sú to látky, ktoré tvoria steny rastlinných buniek. Tu plmia
ochrannú funkciu. Dôležitým faktorom tejto vlákniny je výber jej
zdrojov. V praktických podmienkach sa nízka úroveň vlákniny kompenzuje
pridávaním úsuškov objemových krmív.
Vitamíny, minerály a voda
Používanie kompletných krmnych zmesí vyžaduje, aby králik prijímal všetky dôležité
zložky krmiva, potrebných na optimálny priebeh životných funkcií. Medzi
ne patria aj látky ako energetické zdroje. Prvú skupinu tvoria
vitamíny. Sú charakteristickésvojou funkciou pri usmerňovaní
biochemických procesov.
Cekotrofia zabezpečuje organizmu
králika časť vodorozpustných vitamínov - B, C. Pri zvýšených
metabolických nárokoch počas intenzívnej produkcie sú tieto množstvá
nepostačujúce a treba tiež pridávať exogénne.
Vitamíny i mikroprvky sú komponované do biologických premixov, z ktorých sa dávkujú podľa určenej koncentrácie do zmesí.
Dôležitou súčasťou dennej dávky je voda. Pôsobí ako rozpúšťadlo mnohých
látok v organizme a slúži ako prostredie na priebeh biochemických
reakcíí. Pri klasickom chove sa väčšina vody doplňuje zo zelených
častí rastlín.
